Großküchenlüftungshaube aus Chromnickelstahl AISI 304.
Selbsttragender Außenmantel mit einer dicht verschweißten Fettfangrinne und ½“ Fettablasshahn.
Die einreihigen oder zweireihigen flammschutzsicheren Fettabscheider bestehen aus Doppelrahmen und versetzt angeordneten Halbschalen.
Die integrierte Beleuchtung besteht aus einem abnehmbaren Edelstahlrahmen mit eingeklebten gehärteten ESG Ornament 504, darüber befindet sich der Leuchtbalken in T5 (T16).
Das Haubendach besteht aus Edelstahl AISI 430 und ist dicht mit dem Außenmantel punktgeschweißt und verklebt.
Auf den oberen Ecken sind 4 Stk. M10 Gewindeeinsätze für die Deckenmontage vorgesehen.