Frontcooking-Systeme

Das bewährte EXTRACTOMAT®-System mit automatischer Selbstreinigung, kombiniert mit einer Düsenabsaugung, bietet Ihnen die optimale Lösung für hohe technische und optische Anforderungen in modernen Frontcooking- und Ausgabenbereichen gewerblicher Küchen.

Die Vorteile:

  • direkte Erfassung der Dunstwrasen über der Kochstelle
  • kein Problem durch Querströmungen
  • Reduzierung der Geruchsbelästigung durch sehr hohen Erfassungsgrad
  • EXTRACTOMAT®-System mit hoher Abscheideleistung (92%) der fetthaltigen
    Abluft und automatischer Reinigungsfunktion des Fettabscheidebereichs